Red Velvet Cake

Con esta nueva receta suman ya 196 publicaciones, así que en nada conseguiremos llegar a 200 publicaciones en el blog, de las cuales la inmensa mayoría son recetas de cocina.

Y es que de eso trata este blog, de crear un gran archivo de recetas donde encontrar la inspiración necesaria para interesarse en la cocina. Y si la inspiración ya la llevas puesta de casa aquí encontrarás nuevas recetas que tal vez te apetezcan probar en casa para alguna ocasión especial.

Flaó ibicenco

Ya tenía ganas de probar un buen Flaó ibicenco y era pecado no haberlo hecho en casa cuando pertenece a la isla de al lado. Ya lo había probado anteriormente en la escuela de cocina y en algún que otro restaurante, pero ponerlo en practica yo mismo y en casa, nunca.

Tengo que decir, antes que nada, que es una receta que me encantó porque es super ligera (aunque sea de queso) gracias a la hierbabuena. Cuando te la comes te da una sensación de frescor que hace de esta tarta de queso, una tarta diferente y con alma propia.

Brócoli gratinado con bechamel casera - Vitrinor Magefesa

Esta semana se me ha pasado volando, no se si es porque quiero que llegue ya el mes de Noviembre (porque es mi cumpleaños, porque me voy de viaje o porque quiero que llegue el frío ya) o por que será. Pero sin darme cuenta ya es martes y casi ni tenía preparada la receta de esta semana.

Limonada lima-limón casera al estilo americano

Ya tenía ganas de que fuese martes otra vez para traeros una nueva receta. Ah, ¡no!, que hoy es JUEVES.

Aunque este martes ya publiqué receta, hoy os traigo una receta extra celebrando la vuelta a la rutina, tan deseada por unos y tan odiada por otros. La receta de hoy fue anunciada por mi Instagram hace unos días y tuvo tanta acogida que no he querido esperar ni una semana para enseñárosla. Espero que os guste tanto como os gusto su foto en Instagram y que la compartáis en vuestras redes sociales para que más gente sepa como prepararla.

Melocotones al horno con salsa de yogur - Vitrinor Magefesa

No me puedo creer que ya haya pasado un mes. Me ha parecido como si hubiese pasado un año entero. Aunque en verdad no me han sentado nada mal estas mini vacaciones blogueras.

Ya estamos a 6 de Septiembre, en nada empezarán los colegios, las universidades, la gente ya esta de vuelta en sus puestos de trabajo y, en un visto y no visto, ya estamos en navidades.

Pero no adelantemos acontecimientos, de momento vamos con la primera receta de esta nueva temporada otoño-invierno.